81. Instrumental analysis of foods Volume 1, Recent progress
پدیدآورنده : edited by George Charalambous, George Inglett.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Flavor -- Congresses.,Food -- Analysis -- Congresses.,Instrumental analysis -- Congresses.
82. Instrumental methods for the analysis and identification of bioactive molecules /
پدیدآورنده : Guddadarangavvanahally K. Jayprakasha, editor, Bhimanagouda S. Patil, editor, Federica Pellati, editor ; sponsored by the ACS Division of Agricultural and Food Chemistry, Inc.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Biological products-- Analysis.
رده :
QP514
.
2
83. Lifestyles related to eating habits in ready meal consumption :
پدیدآورنده : Paulette Siekierski and Mateus Canniatti Ponchio.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Convenience foods-- Brazil-- São Paulo, Case studies.,Convenience foods-- Italy-- Rome, Case studies.,Lifestyles-- Brazil-- São Paulo, Case studies.,Lifestyles-- Italy-- Rome, Case studies.,Convenience foods.,Lifestyles.,Brazil, São Paulo.,Italy, Rome., 7, 7
رده :
HQ2042
.
S56
2014
84. Lipid oxidation in food :
پدیدآورنده : Allen J. St. Angelo, editor
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Food spoilage, Congresses,Lipids-- Oxidation, Congresses
رده :
TX553
.
L5
L56
1992
85. Lipids as a source of flavor :
پدیدآورنده : sponsored by the Flavor Sub-division of the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 174th meeting of the American Chemical Society, Chicago, Illinois, August 30-31, 1977 ; Michael K. Supran, editor.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Flavor, Congresses.,Lipids, Congresses.
رده :
QD305
.
F2
L46
86. Microbiology and Technology of Fermented Foods.
پدیدآورنده :
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Fermentation, Textbooks.,Fermented foods-- Microbiology, Textbooks.,Fermented foods, Textbooks.,Fermentation.,Fermented foods.
رده :
TP371
.
44
.
H88
2019
87. Mouthfeel :
پدیدآورنده : Ole G. Mouritsen and Klavs Styrbæk ; translated and adapted by Mariela Johansen.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Cooking.,Food preferences.,Food-- Sensory evaluation.,Food texture.,Taste.,Food.,Taste.,Cooking.,Food preferences.,Food-- Sensory evaluation.,Food texture.,Taste.,TECHNOLOGY & ENGINEERING-- Food Science.
رده :
TX546
.
M6913
2017
88. Natural flavors and fragrances :
پدیدآورنده : Carl Frey, editor, Russell Rouseff, editor ; sponsored by the ACS Division of Agricultural and Food Chemistry
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Flavor-- Analysis, Congresses,Flavoring essences, Congresses
رده :
TP418
.
N34
2005
89. Neurobiology of Sensory Systems
پدیدآورنده : edited by R. Naresh Singh, Nicholas J. Strausfeld.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Medicine.,Neurobiology.,Neurosciences.
رده :
QP431
.
E358
1989
90. Phenolic compounds in food and their effects on health :
پدیدآورنده : Chi-Tang Ho, editor, Chang Y. Lee, editor, and Mou-Tuan Huang, editor.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Phenols-- Health aspects, Congresses.,Phenols in the body, Congresses.,Food Analysis.,Neoplasms-- prevention & control.,Nutritional Physiological Phenomena.,Phenols.,Phénols dans l'organisme, Congrès.,Phénols, Congrès.,Aliments-- Composition.,Antioxydants-- Congrès.,Cancer-- Prévention-- Congrès.,Nutrition-- Congrès.,Phénols dans l'organisme-- Congrès.,Phénols-- Effets physiologiques.,Phenols-- Health aspects.,Phenols in the body.
رده :
QP801
.
P4
P45
1992
91. Plastics and environmental sustainability /
پدیدآورنده : Anthony L. Andrady, PhD, Adjunct Professor of Chemical and Biomolecular Engineering North Carolina State University
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Plastics-- Biodegradation.,Plastics-- Environmental aspects.,Plastics-- Health aspects.
رده :
TD798
92. Protein functionality in foods :
پدیدآورنده : John P. Cherry, editor.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Food-- Sensory evaluation, Congresses.,Proteins-- Analysis, Congresses.,Proteins in human nutrition, Congresses.
رده :
TX553
.
P7
P76
93. Qualitative analysis of flavor and fragrance volatiles by glass capillary gas chromatography /
پدیدآورنده : Walter Jennings, Takayuki Shibamoto
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Flavoring essences-- Analysis,Gas chromatography
رده :
TP418
.
J46
1980
94. Recent advances in food and flavor chemistry :
پدیدآورنده : edited by C.-T. Ho ... [et al.]
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Flavor, Congresses,Food additives, Congresses,Food-- Analysis, Congresses
رده :
TP372
.
5
.
I56
2009
95. Recent advances in food and flavor chemistry
پدیدآورنده : / edited by C.-T. Ho ... [et al]
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه ایلام (ایلام)
موضوع : Flavor, Congresses,Food, Analysis, Congresses,Food additives, Congresses,Molecular biology
رده :
TP372
.
5
.
I56
2009
R
96. Recent advances in the analysis of food and flavors /
پدیدآورنده : Stephen Toth, Cynthia Mussinan, editor[s] ; sponsored by the ACS Division of Agricultural and Food Chemistry, Inc
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Flavor, Congresses,Food-- Analysis, Congresses
رده :
TP372
.
5
.
R43
2012
97. Reverse osmosis concentration of orange juice:
پدیدآورنده : B. G. Medina
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Agricultural engineering,Applied sciences,Biological sciences,Food science
98. Sensory-directed flavor analysis
پدیدآورنده : edited by Ray Marsili
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد شهید مطهری دانشگاه ولی عصر(عج) (کرمان)
موضوع : Food,Flavor
رده :
TX
546
.
S454
2007
99. Sensory-directed flavor analysis
پدیدآورنده : edited by Ray Marsili
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه صنعتی خواجه نصير الدين طوسى (تهران)
موضوع : Sensory evaluation ، Food,، Flavor
رده :
TX
546
.
S454
100. Sensory-directed flavor analysis
پدیدآورنده : / edited by Ray Marsili
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع : Food--Sensory evaluation,Flavor.
رده :
TX546
.
S454
2007